Absinthe

Absinthe is nog altijd zeer populair, vooral bij feestjes. Het hallucinogeen waar de grote meesters vroeger hun inspiratie uit haalden wordt er tegenwoordig niet meer ingestopt. De vaak hoge alcoholpercentages kunnen echter een compenserende werking hebben. Geniet maar drink met mate is het devies.. Bekende namen zijn voornamelijk Rodnik, Pernod en Jacques Senaux..